Babylon

21. september

Michelinguidens forunderlige verden

Årets Nordiske Michelinstjernedrys har fundet sted. Der faldt mange stjerner af til danske restauranter, så der i Danmark nu er 38 stjerner fordelt på 27 steder. Vi skal diskutere om guiden overhovedet har en berettigelse i dag, om man kan stole på den og hvorfor den er så vigtig for madentusiaster og professionelle. Hvorfor er det så fedt, at give 5000 kroner for en restaurantoplevelse? Vært: Frederik Westergaard Gæst: Sara Schlüter, kæmpe madentutiast Musik: Artlist.io Redaktør: Katrine Blauenfeldt

Abonnér på Babylon 👇

Andre episoder fra Babylon

Andre podcasts